Ben je in Madrid op zoek naar een leuke plek om heerlijk te ontbijten? Goed nieuws, want in Madrid kan je je hart ophalen aan leuke en originele ontbijtspots. Van een cortado tot een overheerlijke avocado toast en van versgeperste sapjes tot egg’s benedict. Ontdek de leukste plekken om te ontbijten in Madrid op deze pagina.

Toma Café (Wijk: Malasaña & Chamberí)

‘No drama, just coffee’ is de slogan van Toma cafe. Als je de dag graag wil beginnen met een heerlijk kopje koffie en lekker wil ontbijten in Madrid, kun je terecht bij dit leuke tentje met haar knusse stoelen en tafels. Het is een café waar je heen wilt voor de gezelligheid en de koffie. De koffie is namelijk waar ze om bekend staan en ook gespecialiseerd in zijn. Ze hebben hun eigen koffiemerk en daar kun je ook een zak van kopen. Maar ook voor het ontbijt ben je hier op de juiste plek! Op de menukaart vind je gerechten zoals sandwiches, vele soorten toasts en nog veel meer. Als je geen zin hebt om de deur uit te gaan, bezorgen ze met de fiets!

Toma Café is op twee locaties te vinden in Madrid en het ziet er in beide vestingen superleuk uit! En als je helemaal fan bent na het ontbijt, kun je er een van hun katoenen tassen kopen met een leuke tekst erop. Dit is een van onze favoriete ontbijtspots in Madrid als je een echte koffieliefhebber bent!

Locatie (wijk: Chamberí)
Calle Sta. Feliciana 5
28010 Madrid
Website

Locatie (wijk: Malasaña)
Calle de la Palma 49
28004 Madrid

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 08.00 – 20.00 uur

Federal (Wijk: Malasaña & Sol)

Bij Federal kun je heerlijk ontbijten, maar ook de rest van de dag kun je er terecht. Federal staat er ook om bekend dat je er goed met je laptop kunt zitten om er op je gemak te werken. In Madrid hebben ze twee locaties. Je kunt er met meerdere mensen aan een grote tafel zitten, met uitzicht naar buiten, op een barkruk of juist lekker op de kussens in de vensterbank terwijl je in het zonnetje geniet van een sapje. Bij Federal kun je een avocadotoast nemen, of een heerlijke toast met zalm, salades, pancakes en nog veel meer. Daarbij bieden ze ook gezonde sapjes, verse ijsthee, ijskoffie of gewoon een goed kopje normale koffie aan.

Locatie (wijk: Malasaña)
Plaza de las Comendadoras 9
28015 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m zaterdag: 09.00 – 23.00 uur
Zondag: 09.00 – 17.00 uur

Locatie (wijk: Sol)
Plaza del Conde de Barajas 3
28005 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m zaterdag: 09.00 – 23.00 uur
Zondag: 09.00 – 20.00 uur

HanSo cafe (wijk: Malasaña & Sol)

Bij veel brunch zaken kan je alleen voor de brunch kiezen voor een bepaald tijdstip en dan daarna kan je alleen maar voor de lunchkaart kiezen. Het fijne van HanSo cafe is dat je hier de hele dag terecht kan voor brunch. De inrichting is industrieel en er is een fijne sfeer. Vind jij het ook fijn om alvast van tevoren een kijkje op de menukaart te nemen? Op de website staat de menukaart zowel in het Spaans als in het Engels en daarbij staat ook duidelijk aangegeven welke ingrediënten er in gerechten zitten. In het geval je bijvoorbeeld een pinda-, lactose- of glutenallergie hebt, kan je precies zien wat je kan bestellen zonder problemen.

Voor een heerlijk drankje kun je hier ook zeker terecht. Van een ‘matcha latte’ tot ‘pink lemonade’ en van een smoothie met bosvruchten tot een havermelk caramel macchiato. En ook voor een overheerlijk ontbijt of brunch ben je bij HanSo cafe aan het juiste adres. Ga voor een bagel met eggs benedict, avocado en gerookte zalm, een yoghurt met fruit bowl of een overheerlijke wafel met chocolade en slagroom. 

Locatie (wijk: malasaña)
Calle Pez, 20
28004 Madrid

Locatie (wijk: sol)
Cost.ª de los Angeles, 7
28013 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 09.00 – 20.00 uur
Zaterdag, zondag en feestdagen: 10.00 – 20.00 uur

Pum Pum café (wijk: Lavapies)

Als je van hippe, maar toch ambachtelijke ontbijtspots in Madrid houdt, ga dan eens naar het Pum Pum café. Ontbijten in Madrid is hier zeker een aanrader! Dit café is gelegen in de wijk Lavapies. Een heerlijke spot in Madrid om lekker te ontbijten en brunchen. Zo geniet je bijvoorbeeld van de granola met yoghurt, een lekkere sandwich, of een rijst-pesto bowl. Daarbij hebben ze hele goede koffie, maar kun je ook kiezen uit een verse limonade of een vers geperst sinaasappelsapje.

Dit allemaal terwijl je in een leuke relaxte industriële omgeving zit. De muren en vloeren zijn onbewerkt en geven samen met de groene planten en leuke decoratie een coole look. Het is er binnen niet groot, wat het juist heel gezellig maakt!

Dit is echter niet de enige locatie in Madrid. Pum Pum café heeft er namelijk nog twee. Degene die hierboven is beschreven is het café in Calle de Tribulete, maar je hebt ook nog een bakkerijtje die zich om de hoek van het café bevindt. Hier kun je niet brunchen, maar een heerlijk brood halen of genieten van een verse croissant of een andere lekkernij. Alles is hier versgebakken en van goede kwaliteit. Ook is er nog een tweede café op een bijzondere locatie, namelijk in het sociale en culturele centrum onderdeel van Montemadrid Foundation, La Casa Encendida. Hier kan je net als in het andere café lekker komen ontbijten of lunchen.

Locatie Pum Pum Café
Calle de Tribulete 6
28012 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 09.30 – 20.00 uur
Zaterdag en zondag: 09.30 – 19.30 uur

Locatie Pum Pum Bakery
Calle del Amparo 81
28012 Madrid

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 09.00 – 15.00 uur
Zaterdag en zondag: 09.00 – 13.00 uur

Locatie Pum Pum Café La Casa Encendida
Ronda de Valencia 2
28012 Madrid

Openingstijden
Maandag: Gesloten
Dinsdag t/m zondag: 10.00 – 19.30 uur

Banner Madrid pakket

Nomadecafe (wijk: Lavapies)

Een fijne sfeer en goede kwaliteit producten vind je bij Nomadecafe in de wijk Lavapies in Madrid. Er staat veel lekkers op de kaart! Wat denk je van Turkse eieren, een granola bowl of pancakes met griekse yoghurt vers fruit en honing? Yummie! Ook zijn er verschillende soorten toast te bestellen. Eén van onze favorieten is de ‘La baba’, toast met auberginepuree, een gepocheerd eitje, feta, dille en miso saus. Drink hierbij een cortado, choco latte, rooibos ijsthee, huisgemaakte limonade of een ‘Skin Glow’ (milkshake met melk, blauwe bessen, aardbeien, banaan en basilicum) en je bent klaar om volop te gaan genieten van de dag in Madrid.

Locatie
Calle de los Tres Peces 22
28012 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 09.00 – 19.00 uur
Zaterdag en zondag: 09.30 – 19.00 uur

Plenti (wijk: Las Letras)

Als je jouw ochtend rustig wilt opstarten, is Plenti een goede optie. Het is er klein, maar fijn en heel relaxt. Jouw ontbijtje wordt hier met liefde en passie vers gemaakt. De menukaart is niet super uitgebreid, maar er staat voor iedere smaak wel iets op. In het restaurant zie je wat Britse invloeden terug, omdat de Spaanse oprichters een jaar naar Engeland zijn gereisd om er ervaring en inspiratie op te doen in de ontbijt- en brunchcultuur. Denk aan de ovenschoteleieren en de toast die ze aanbieden. Verder hebben ze verschillende soorten koffie, thee, sappen en dagelijks vers gebakken cake of taart. Kortom een heerlijke spot om te ontbijten in Madrid.

Locatie
Costanilla de los Desamparados 13
28014 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 09.00 – 17.00 uur
Zaterdag en zondag: 09.30 – 17.00 uur

Cafe del Art (wijk: La Latina)

Een heerlijke plek om neer te strijken voor een lekker koffietje is Cafe del Art. Café del Art is opgericht door de Portugese Sandra & Edgar. Koffie is hun specialiteit en dat wordt zeker duidelijk als je de enorme diversiteit van koffie’s op de menukaart ziet. Van een goede espresso tot iced latte en van een cold brew latte tot een kalita. Er is lactose vrije melk en je kan ook kiezen voor havermelk. Thee kun je warm of koud bestellen en wordt op Japanse wijze klaargemaakt. Heb je meer zin in een glas sangria, wijn of bier? Goed nieuws, ook dat kun je bestellen. Op de kaart staan verschillende toasts, waaronder toast met geitenkaas en jam van de dag. Ook kan je gaan voor één van de croissantjes, yoghurt of voor een kaasplankje.

Locatie
Plaza de Cascarro, 9
28005 Madrid
Website

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 09.00 – 23.00 uur

Roots Lamarca (wijk: op de rand van Chueca en Salesas)

Wil je de dag starten in Madrid met een lekker en gezond ontbijtje? Dan ben je bij Roots Lamarca zeker aan het juiste adres. Fijn is dat je op de menukaart niet alleen kan lezen welke ingrediënten er allemaal in de smoothies zitten, maar ook wat het drinken van deze smoothies bevordert. Heb je volop genoten van Spaanse wijnen of ‘cervezas’ de avond ervoor, kies dan voor de ‘Active Soul’ met  spinazie, gember, citroen, selderij, ananas, komkommer en moringa. Dit is namelijk een krachtig detox drankje. Verder vind je op de kaart lekkere toast met avocado, maar ook pancakes en meer.

Locatie
Calle de Fernando VI,10, Local 4
28004 Madrid
Website

Openingstijden 
Maandag t/m zondag: 09.00 – 22.00 uur

Tips

  • Heb je meer zin om te brunchen in Madrid? Er zijn verschillende hele leuke brunchspots te vinden in Madrid.
  • Mocht je geen zin hebben om de deur uit te gaan en niet in een hotel met roomservice slapen, maak dan gebruik van bijvoorbeeld de app Glovo om een heerlijk ontbijt te laten bezorgen.