Tapasbars

Als lunch, tussendoortje, diner of misschien zelfs als ontbijt? Tapas zijn de hele dag door een uitstekend idee! Voor smakelijke Spaanse hapjes van kwaliteit kom je in Madrid goed aan je trekken. Er zijn honderden restaurantjes in de hoofdstad en het is dan ook logisch als je door de bomen het bos even niet meer ziet… We helpen graag! Wat ons betreft vind je bij de onderstaande vijf eetgelegenheden de meest authentieke, bijzondere én budget tapasbars Madrid. Voor ieder (en elk moment) wat wils.

Authentieke tapas

Rafa

De broers Rafael en Rodrigo Andrés openden in 1955 de deuren van dit visrestaurant. Rafa begon als een kleine wijnmakerij, maar is uitgegroeid tot een geliefde eetgelegenheid, gerund door hun zonen Rafael en Michelangelo.

Het restaurant zoekt de beste kwaliteit verse vis en schaaldieren, zoals witte garnalen, langoustines en zeepokken. Maar ook een sappige entrecote of steak tartaar kun je bij Rafa bestellen. Begin met wat authentieke tapas, bijvoorbeeld Pulpo a la plancha con crema de patata (gegrilde octopus met aardappelroom), vervolgens een hoofdgerecht en als afsluiter een lekker toetje. Misschien een stuk typisch Spaanse Bizcocho borracho (dronken cake) of mascarpone-ijs met vijgen? De prijs van de tapas en desserts ligt rond de €6. Het is bij de meeste tapas en gerechten mogelijk om een halve portie (media ración) te bestellen. Zo kun je lekker veel uitproberen!

Locatie
Calle Narváez 68
28009 Madrid
Website

Openingstijden
Ma t/m zo
Lunch van 13:30 – 16:00
Diner van 20:30 – 23:30

Casa de pueblo

Deze sfeervolle bar met karakteristieke houten deuren, warme verlichting en oude zwart-wit-foto’s bevindt zich vlakbij het prachtige park Jardin Botanico. Het aanbod aan tapas is niet uitgebreid, maar wel erg smakelijk! De kaart met huisgemaakte taart en drankjes is daarentegen zeer uitgebreid. De cocktails zijn een echte aanrader, vooral de mojito en gin-tonics smaken naar meer. Op sommige avonden ben je hier onverwachts getuige van live jazzmuziek of flamenco, erg leuk!

Locatie
Calle Leon 3
28014 Madrid

Openingstijden
Ma t/m do van 20:00 – 02:00
Vrij en za van 15:00 – 03:00
Zo van 15:00 – 02:00

Bijzondere tapas

Teckel

Zin in een bijzonder avondje buiten de deur eten? Het in 2015 opgerichte Teckel omschrijft haar keuken als uniek, creatief en een gastronomische beleving. Dit zie je onder andere terug in de gerechten die bijzonder opgediend worden. Op het menu staan onder meer garnalenkroketjes en de heerlijke Spaanse ham ‘jamon ibérico’. Erg gezellig om te delen! En vergeet vooral niet rond te kijken. Het interieur is een goed afgestemde mix van industriële elementen, tegels met patronen op de vloer en gestreept behang. De kleur blauw is de rode draad in het geheel en komt overal in terug.

Locatie
Avenida de Concha Espina 55
28016 Madrid
Website

Openingstijden
Zo t/m wo van 13:00 – 00:00
Do en ma van 13:00 – 02:00

Budget tapas

Entre Caceres y Badajoz

Dit typisch Spaanse tentje net buiten het centrum is een combinatie tussen een café en restaurant en is een populaire spot onder de locals. Entre Caceres y Badajoz serveert tapas zoals gehaktballetjes in pittige saus en verschillende soorten patatas bravas. Op veel momenten is het hier normaal dat je bij elk biertje een klein hapje geserveerd krijgt. Tip! Verwacht geen bijzonder interieur en kijk niet raar op als je ergens een hampoot ziet hangen.

Locatie
Calle Don Ramon de la Cruz 109
28001 Madrid
Website

Openingstijden
Ma t/m vrij van 07:00 – 17:00 & 20:00 – 01:30
Za en zo van 09:00 – 17:00 & 20:00 – 01:30

100 Montaditos

Op bijna twintig plekken in de stad kun je bij 100 Montaditos eten. Er staan hier 100 verschillende kleine broodjes op de kaart, belegd met bijvoorbeeld brie en honingmosterdsaus of een stukje Spaanse aardappeltortilla. Het concept van 100 Montaditos werkt als volgt: je schrijft op een briefje de nummers van de broodjes, bijgerechten en drankjes die je wilt bestellen. Dit lever je in bij de balie en reken je tevens direct af. Je drankjes mag je gelijk meenemen. Zodra jouw naam omgeroepen wordt, kun je de bestelling ophalen. Als bijgerecht kun je kiezen uit bijvoorbeeld een salade, frietjes met cheddar en bacon of kipballetjes. Op woensdag en zondag zijn de broodjes slechts 1 euro per stuk! Op deze dagen is het restaurant extra populair en zitten er veel Spanjaarden onder het genot van de broodjes en een koud biertje of tinto de verano (soort sangria) bij te kletsen.

Locatie
Kijk hier voor de verschillende vestigingen

Openingstijden
De openingstijden verschillen per vestiging. De meesten zijn elke dag van de week van 9:00 – 00:00 geopend.

Tips

Een ander populair concept in Madrid waar je voor kleine hapjes terecht kunt, is de gastromarkt. Je kunt er een aantal vinden in de stad. Kijk hier voor een overzicht van de gastronomische markten.

Comments are closed.